說(shuō)起英國(guó)菜肴，仿佛人們絞盡腦汁也不過(guò)能想到最最樸素的炸魚(yú)配薯?xiàng)l。就連英國(guó)人民也經(jīng)常拿自己的飯菜自嘲解悶。其實(shí)英國(guó)這個(gè)地方水土尚好，培育出來(lái)的蔬菜水果干凈水靈而且絕對(duì)是原汁原味。廣大的草場(chǎng)上自由閑散的牛羊也提供了豐美的肉食和奶制品。但是為什么英國(guó)的餐飲永遠(yuǎn)戴著一頂粗陋的帽子呢？這大概也和英國(guó)人民的謙虛淳樸有關(guān)吧。隔著一個(gè)英吉利海峽的法國(guó)用精美的餐具和繁復(fù)的烹調(diào)手法讓英國(guó)人贊嘆不已，而遠(yuǎn)在地中海的意大利則用它各式各樣的面食勾引著英國(guó)人的饞蟲(chóng)，而各種亞洲快餐紛紛登陸英國(guó)，什么印度的咖喱，中國(guó)的改造中餐，土耳其的肉夾饃更是讓質(zhì)樸到極點(diǎn)的英式烹飪失去了往日的光彩。但是在嘗過(guò)了各種花俏的菜肴之后，我居然認(rèn)為，除了我們中國(guó)的傳統(tǒng)飲食之外，英國(guó)本土的傳統(tǒng)飲食其實(shí)也是很美的。