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[新加坡]赴新加坡一定要品嘗的兩種美食2012-6-4

  新加坡的多元文化使其成為了各種風(fēng)味美食的匯集之地。您可以從菜單上的各種當(dāng)?shù)孛朗持懈Q見新加坡的文化多樣性：中國(guó)人、馬來西亞人、印度人、土生華人等等。叻沙一定要嘗試的南洋風(fēng)味。主料是米粉,和各種香料加上椰漿熬成的湯,配上鮮蛤,特制的辣醬，吃過以后,印象深刻。 烤魔鬼魚烤魔鬼魚，那種在水中游起來象飛的魚兒。

[新加坡]新加坡特色美食之沙爹2012-6-4

  這種即烤即熟的肉食極受歡迎。將鮮嫩多汁的肉類（通常為肌肉、牛肉或羊肉）提前腌制好切成小型立方體形狀串于小簽之上，在燃燒的炭火上烘烤后即散發(fā)出鮮香可口的香味。 沙爹通常成10串進(jìn)行售賣（也可單串零售），蘸點(diǎn)甜辣的花生醬口味則更加獨(dú)特，通常還搭配切碎的洋蔥、黃瓜以及馬來米糕（裹在椰子葉中的馬來式米糕）一起吃。有趣的是，蘸

[新加坡]新加坡的拉茶2012-6-1

  新加坡的拉茶可不僅僅是加了煉乳的茶這么簡(jiǎn)單。作為新加坡民間的招牌飲料，拉茶還是老友敘舊、熬夜看球的最佳伴侶。它對(duì)于新加坡的獨(dú)特意義源自于各種因素——首先，所使用的康乃馨牌煉乳是新加坡的名牌產(chǎn)品；此外，其調(diào)制過程非常富于藝術(shù)性，茶水在各個(gè)杯子間被沖來沖去，沖出豐富的泡沫

[新加坡]新加坡美食之椰漿飯2012-6-1

  椰漿飯雖然是一道傳統(tǒng)的馬來經(jīng)典菜肴，但這不妨礙它成為新加坡華人和印度民眾最喜愛的早餐選擇。顧名思義，椰漿飯得名于其烹飪方法——用椰漿烹煮米飯，再用一點(diǎn)香蘭葉略微調(diào)味，為米飯賦予撲鼻的清香。這一經(jīng)典美食可分為兩種類型，傳統(tǒng)的馬來式比較簡(jiǎn)單，其中加入江魚仔（鯷魚）、堅(jiān)果、炸魚、黃瓜，還可以加入一個(gè)雞蛋。而另一種則是中式做法，里面的豐富配菜包括炸雞腿、

[新加坡]新加坡的幾種美食介紹2012-5-20

  到新加坡旅游可以嘗到世界各地的美食，其菜式不但有三大民族的中式、馬來式、印度式菜肴，還有法國(guó)、意大利、英國(guó)等歐洲菜，可說是美食者的樂園。        豆干包　　特點(diǎn)： 豆干包在加?xùn)|營(yíng)業(yè)已有40年之久，土生華人的小吃 原料： 豆干 制作：

[新加坡]新加坡美食：肉骨茶(bak kut teh)2012-5-17

  肉骨茶是一道享譽(yù)南洋的排骨藥材湯，有3種關(guān)于它來歷的說法，大致與早期華人來南洋創(chuàng)業(yè)有關(guān)。無論名稱由來如何，今天的肉骨茶已發(fā)展成著名的新加坡美食，也是當(dāng)?shù)厝A人最具特色的早餐。 　　除了以新鮮排骨熬湯，其中還少不了上乘藥材，如當(dāng)歸、黨參、干草和枸杞子等。經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的燉煮，才能使藥材的味道滲入排骨中。肉骨茶具有生血、旺血和補(bǔ)氣

[新加坡]新加坡美食之蘿卜糕2012-5-17

  這是一道受歡迎的華人小食。以往是當(dāng)早餐吃，現(xiàn)在任何時(shí)候都可吃到。源自潮州籍，當(dāng)初是以煎炒形式出現(xiàn)，直到70年代期，一名聰明的小販把它炒成松脆，如薄煎餅。跟著，香港點(diǎn)心師父則把它拿來蒸熟，配以經(jīng)過調(diào)味的醬青一起吃。蘿卜糕 材料:蘿卜糕 4片菜油或豬油 4大匙蒜茸 1大匙紅辣椒醬 1大匙菜脯碎 (鹽溶蘿卜) 1大匙雞蛋 2粒魚露 1大匙青蔥 (切斷) 1棵 油 5

[新加坡]新加坡美食推薦2012-5-16

  到新加坡旅游可以嘗到世界各地的美食，其菜式不但有三大民族的中式、馬來式、印度式菜肴，還有法國(guó)、意大利、英國(guó)等歐洲菜，可說是美食者的樂園。  海南雞　　特點(diǎn)： 海南雞飯指的是白斬雞，香噴噴的油雞飯油而不膩。配上香菜，蘸點(diǎn)黑醬油、蒜茸及特制的紅辣椒。 　　原料： 雞一只，白米、雞湯和食油適量

[新加坡]新加坡美食小吃2012-5-15

  炒果條       炒果條的樣子不起眼,但是讓很多人想念。里面有河粉,面條,鮮蛤,魚餅,蔬

[新加坡]夏令營(yíng)品嘗新加坡特色餐飲美食2012-5-4

  圣淘沙島上的餐飲業(yè)和住宿業(yè)一樣發(fā)達(dá)，能夠吃飯的地方數(shù)不勝數(shù)，能夠吃到的別的國(guó)家（特別是亞洲國(guó)家）的特色菜也數(shù)不勝數(shù)。 圣淘沙餐飲介紹　　　來島上旅游的人們除了能在各自住宿的酒店里吃到不錯(cuò)的食物外，還可以到島上特別開辟出來的餐飲區(qū)去就餐，品嘗亞洲各個(gè)國(guó)家的美食，尤其是東南亞地區(qū)的

[新加坡]新加坡特色美食2012-4-26

  新加坡的多元文化使其成為了各種風(fēng)味美食的匯集之地。您可以從菜單上的各種當(dāng)?shù)孛朗持懈Q見新加坡的文化多樣性：中國(guó)人、馬來西亞人、印度人、土生華人等等。印度煎餅是由巴基斯坦和印度的傳統(tǒng)煎餅改進(jìn)而成，是新加坡全民皆愛的食品�！皉oti”意為面包、“prata”則是扁平的意思，盡管它有著一個(gè)面包類的名字，但其實(shí)則更

[新加坡]新加坡特產(chǎn)-名牌腕表2012-2-13

  新加坡的世界名表款式多到應(yīng)有盡有，價(jià)錢更是比內(nèi)地便宜很多。新加坡的世界名表款式多到應(yīng)有盡有，價(jià)錢更是比內(nèi)地便宜很多。一般人都認(rèn)為在香港買世界名表合算(香港名表的標(biāo)價(jià)一般要比在北京便宜近三分之一),孰不知新加坡的表價(jià)比香

[新加坡]新加坡特產(chǎn)簡(jiǎn)介2012-2-13

  新加坡簡(jiǎn)直可以稱得上購(gòu)物天堂，琳瑯滿目的物品應(yīng)有盡有，以下商品是游客最受青睞的：成衣或定制衣服、紀(jì)念品、手工藝品和鋁制品、皮革制品、吃的如巧克力、蜜餞和各種特色小吃、化妝品、香水、化妝用具、鞋類、電子產(chǎn)品、運(yùn)動(dòng)／健身器材和珠寶等。新加坡簡(jiǎn)直可以稱得上購(gòu)物天堂，琳瑯滿目的物品應(yīng)有盡有，以下商品是游客最受青睞的：成衣或定制衣服、紀(jì)念品、手工藝品和鋁制品、皮革制品、吃的如巧克力、蜜餞和各種特色

[新加坡]新加坡國(guó)花2012-2-13

  �犲兘鸷�姬花胡姬花(蘭花)是新加坡國(guó)花�犲兘鸷�姬花胡姬花(蘭花)是新加坡國(guó)花,胡姬花經(jīng)處理后鍍上一層18k金,可制成各種首飾,價(jià)格不貴,當(dāng)然要看鍍金的厚度,從十幾新幣到幾百新幣。由于胡姬花是天然生長(zhǎng)

[新加坡]新加坡美食-美味沙爹2012-2-13

  烏節(jié)路附近的紐頓區(qū)，美食的價(jià)格非常便宜，其中最吸引人的就是“沙爹”，有人說到了這里不吃沙爹就等于白到新加坡了。烏節(jié)路附近的紐頓區(qū)，美食的價(jià)格非常便宜，其中最吸引人的就是“沙爹”，有人說到了這里不吃沙爹就等于白到新加坡了。其實(shí)沙爹就是南洋風(fēng)味的烤肉，但味道和中國(guó)的烤肉味完

[新加坡]印度手抓飯2012-2-13

  來新加坡一定要品嘗一下地道的印度手抓飯和咖喱魚頭，手抓飯是盛在香蕉葉上，一定會(huì)讓你難以忘懷來新加坡一定要品嘗一下地道的印度手抓飯和咖喱魚頭，手抓飯是盛在香蕉葉上的，另外大大的咖喱魚頭、咖喱牛肉和咖喱海鮮可以讓你體驗(yàn)到印度餐的風(fēng)味，如果你不習(xí)慣用手抓飯

[新加坡]新加坡旅游不可錯(cuò)過的十大美食2012-2-13

  新加坡不僅風(fēng)景秀麗而且美食也是多種多樣，去新加坡旅游品嘗當(dāng)?shù)孛朗骋彩锹糜沃斜夭豢缮俚囊粋�(gè)項(xiàng)目，今天小編就為大家介紹下新加坡十大美食介紹。1、辣椒/黑胡椒蟹:    黑胡椒螃蟹號(hào)稱新加坡第一美食，螃蟹特有的海鮮氣息，加上微焦辛嗆的黑胡椒，香味撲鼻，讓人無法放棄。　　2