俄大研究員在美國心理學(xué)會年會上發(fā)表報(bào)告指出,調(diào)查約兩百名女性的飲食習(xí)慣后發(fā)現(xiàn),滿意自己的體型的人,吃的食物會是較健康的,研究員稱之為「直覺飲食法」,她們依照饑餓或是飽足感進(jìn)食,有別於因?yàn)榍榫w因素而吃東西的「慰藉飲食法」。
暑期減肥夏令營介紹采用直覺飲食法的女性,只要覺得餓,想吃什麼就去吃什麼,想吃多少就要吃多少。研究人員指出,許多人以為若不對食欲強(qiáng)加規(guī)范,人會毫無節(jié)制的狂吃。其實(shí)只要依照身體發(fā)出的饑餓或飽足信號來決定用餐的時(shí)間、分量及食物種類,自然可達(dá)到正確的飲食策略。
研究負(fù)責(zé)人蒂爾卡表示:「促成女性想減肥的一般原因往往會愈減愈肥,能夠欣賞自己的體型,才能養(yǎng)成更理想的飲食習(xí)慣。」
另一項(xiàng)對六百位女性的調(diào)查發(fā)現(xiàn),自認(rèn)依照直覺來飲食的女性,通常對自己的體型也較滿意。她們比較不在意旁人對她們身體的看法,而比較關(guān)注自己的感覺和健康。造成這種態(tài)度的關(guān)鍵因素,包括孩提時(shí)代父母或其他人對她們的態(tài)度。